chauteau la pump skämtsamt om vanligt kranvatten diamonds on the rocks en drink som serveras på Nordic Sea, drinken innehåller en klocka med 44 diamanter och kostar 23 450 kronor drinkkanna man beställer en riktigt stor drink i kanna, cirka en liter
en dödens "one for the road" sista beställningen i baren innan man beger sig hemåt, drycken får gärna vara av starkare sort eller efter en stammis önskemål, ordet fungerar på söder i Stockholm
essens smaksättare
femtiolapp kaffe med sex centiliter renat islaget, en kaffegök, uttrycket lär komma från Österlen i Skåne
flamberingssprit sprit som används vid flambering av mat, ofta har spriten en tillsats av salt så att den inte ska kunna drickas flair när bartendern på ett konstfullt sätt kastar flaskor freepouring blanda en drink utan att använda mätglas
godisshot starksprit smaksatt med godis
iskaffe en dubbel espresso med kall mjölk och krossade isbitar blir en svalkande och uppiggande törstsläckare mirin japanskt risvin
mormors toffla en dryck som ingår bland shotsen, består av hälften baileys och hälften turkisk peppar, ordet kommer från finskans mummun tossu som betyder mormors toffla mäklarbricka ishink med ett helrör vodka och tjugofemcentilitersflaskor med Schweppers Tonic, Ginger ale, Soda och Russian.
provrörssnaps
olika sorters snapsar som serveras i provrör ställt på bordet i ett provrörställ sake japanskt risvin, finns såväl för matlagning som för att drickas skumkrona
det skum som bildas längst uppe i ölglaset när man tappar upp ölet slippery nippels
en shot bestående av samboka och baileys, fritt översatt; hala bröstvårtor speedmixing att snabbt mixa ihop en drink svartsprit
är på vissa krogar lika med smuggelsprit eller hembränt, kommer inte från systembolaget utskänkning servering av alkoholhaltiga drycker ölkanna man köper en kanna öl i stället för öl på glas
